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幼兒飲食習慣多承襲父母
※原文刊載於2018年11月號《媽媽寶寶》381期。
胖寶寶．從減少點心開始
另外，家長在烹飪方式上，也宜以少油、少鹽的料理方式為主，盡可能讓孩子的體重不再增加，避免肥胖可能為日 後健康帶來的風險。
【華人健康網圖文提供／媽媽寶寶】寶寶1歲後，隨著對奶水需求量的減少，每次的餐盤內容，建議可儘量包含全榖雜糧類、蔬菜、豆魚蛋肉類 及水果，其中全穀雜糧類的分量與蔬菜相當，水果一天1～2份，豆魚肉蛋類則可少於全穀根莖類的分量。
楊亦而營養師強調，幼兒的飲食習慣和偏好與家長有很大的關係，在擔憂寶寶營養的同時，家長的飲食習慣也建議盡可能調整，避免高油、高鹽、高糖、速食與加工類食品，並透過確實的父母身教，讓寶寶熟悉健康的飲食習慣，從而喜歡健康烹調的菜餚。
依據「國人膳食營養素參考攝取建議量」，男寶寶1～3歲的體重範圍為9～13公斤，女寶寶1～3歲時的體重數建議維持在8～13公斤。因為幼兒不宜減重，若家長發現寶寶的體重數超過標準值，需從減少點心、零食、飲料、高油脂、高糖分食物與增加蔬菜攝取量著手，例如：在適當包含全穀雜糧類、蔬菜與豆魚肉蛋類的餐盤中，增 加蔬菜的分量，或是用餐時，若寶寶在正常的飲食分量外還想多吃，則增加蔬菜的食用量。
※本文由《媽媽寶寶》授權刊登，未經同意禁止轉載！
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